？ 服務||+ 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門： 摩羯座 消脂茶 東阿阿膠 寫字看個性 善變星座 主題 天涼泡湯趣 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 餐飲情報> 茶藝咖啡 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ是從哪裡來的？ 發問者：ㄟ（－.－ㄟ） ( 初學者 4 級) 發問時間：2005-11-21 21:41:21 解決時間：2005-11-23 15:53:59 解答贈點：5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答：1 評論： 0 意見： 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 91% 共有 11 人評價我只聽說西雅圖的創業者是台灣人,那ＳＴＡＲＢＵＣＫ呢？ 最佳解答發問者自選 回答者：V. I .P ( 初學者 3 級 ) 回答時間：2005-11-21 21:47:49 [ 檢舉 ] 星巴克傳奇 一個Sales用咖啡統一世界 分布在32個市場、6千多家店的星巴克咖啡，是忙亂、寂寞都會中的「綠洲」，讓奔波的現代人，用小小的奢侈（它每杯咖啡的價錢是其他咖啡店的兩倍）滿足雅痞的靈魂。在冬季難得的燦爛陽光下，《CHEERS雜誌》記者來到西雅圖派克市場邊的星巴克創始店，和那位出身於紐約貧民區的星巴克董事長霍華‧蕭茲，一邊喝拿鐵，一邊深談窮小子發跡的故事和急速竄起的王國。 早上八點半，西雅圖市中心還賴在朦朧的睡夢之中，10層樓以上的天空，都照上了白茫茫的雲霧，偶爾從雲霧縫隙探出頭的陽光，也全無亮眼的活力，教人難以甦醒。真想要一杯咖啡。 在靠近艾略特灣（Elliott Bay）的索多區（SoDo，South of Dome，為在體育館之南的意思），裹著風衣的上班族，魚貫走進磚紅色的大樓，抬頭一望，就看到了熟悉的甦醒標誌──戴著皇冠的美人魚，這正是全球最大的咖啡公司星巴克咖啡（Starbucks Coffee Company）的總部，其中2700名工作人員，每日在規劃著星巴克的全球版圖。 星巴克，是近10年來美國最吸引人的餐飲零售傳奇。1971年，星巴克在西雅圖平民的傳統市場區誕生。1996年，星巴克正式跨入國際，在流行的東京銀座開了第一家海外咖啡店。不過6年，星巴克一圈綠底白字的美人魚標誌，打入了全球32個市場，現在更以每一天這個地球上就多了3、4家星巴克的速度成長。這個發展歷程，就像企業版麻雀變鳳凰的傳奇。 星巴克最吸引人的，就是在平凡中創新，把存在幾百年的古老消費品，變成了擋不住的新流行，改寫了現代的生活。 在星巴克開店賣咖啡飲品之前，美國人不認識泛著溫厚奶香的拿鐵，大家不相信日本人會在大街上喝咖啡。星巴克在都會流行之後，愈來愈多人一早不再從電動咖啡壺的苦水開始，而嚮往像《電子情書》中知性的梅格‧萊恩拿著咖啡大步走過紐約街頭一樣。啊！又是新的一天！ 「我們喜歡打破規則，做到別人說不可能的事情，」星巴克董事長霍華‧蕭茲（Howard Schultz）坐在白淨明亮、帶著後現代簡約的辦公室中，認真道出星巴克成功的祕密，「這就是成功美好之處。」 蕭茲談起星巴克的成功，有比任何人都更濃烈的熱情與得意。他雖然不是星巴克的創辦人，但是，是他給了星巴克創新躍進的契機。 嗨，星巴克見 星巴克從平凡的咖啡店，變成獨特的星巴克的轉戾點，就是強調星巴克不是要賣一杯咖啡，而是賣整個店的咖啡體驗。因為，蕭茲去了一趟米蘭。 蕭茲加入星巴克負責行銷半年後，1983年到米蘭出差參加商展。他走在街頭，發現濃縮咖啡館一家接一家，而且都擠滿了人。義大利人早也來、午也來，到了傍晚下班還是先到咖啡館轉一圈才回家。大家一進門好像就碰到了熟朋友，在歌劇音樂中彼此聊了起來。 蕭茲從業務工作起家，對人的需求，非常敏銳。短短幾天的生活，讓蕭茲得到扭轉公司與自己一生的領悟。美國人在家裡喝了上百年的咖啡、星巴克在市場邊賣了10多年咖啡豆，大家都沒搞懂，放鬆的氣氛、交誼的空間、心情的轉換，才是咖啡館真正吸引顧客一來再來的精髓。大家要的不是喝一杯咖啡，而是渴望享受咖啡的時刻。這才是星巴克要做的。 蕭茲把米蘭經驗搬回美國，再做微調，把歌劇換成爵士樂。現在踏進任何一家星巴克，吧台後的店員就看著你說「歡迎光臨」，店裡柔和的燈光照著清潔的環境，放著軟軟的大沙發與木質桌椅，隨便挑一張椅子坐下，就可以靜靜放鬆在音樂混著純淨咖啡香的氣氛中。如果你是常客，不用開口，店員就會送來你習慣的飲料，在陌生的人群中，享受一點熟悉的禮遇。 與其說星巴克是咖啡店，不如用蕭茲的說法，它是忙亂、寂寞都會中的「綠洲」，讓奔波於家庭與辦公室之間的現代人，有個轉換的落腳點，隨你與朋友小聚也好，靜靜的遐想也好，加上一杯高品質的咖啡，用小小的奢侈稍稍滿足雅痞的靈魂。星巴克每杯咖啡的價錢，是其他咖啡店的兩倍。 星巴克經營觀念一轉，把咖啡從廚房家常，變成了都會時髦，開啟了現代人自己都不知道的渴求。星巴克在大街小巷開的「綠洲」，成了都會人安靜的早餐店、隨性的交誼廳、甚至是思考的辦公室。同樣從紐約到西雅圖創業的亞瑪遜書店創辦人傑夫‧貝索斯（Jeff Bezos），就是在星巴克裡完成創業的企劃。現在，每週有2千萬人次上門光顧星巴克，幾乎是每個星期就累積出一個台灣的人口。 星巴克的規定不是只有對咖啡，對人的互動也一樣。顧客進門，10秒鐘之內店員就要給予眼神接觸，如果夥伴打翻了牛奶，不但要立刻幫忙清理，還要一面告訴他沒關係，自己也曾經打翻過，才能體現星巴克的尊重文化。此外，員工除了有服裝規定、不能刺青外，還要上放鬆課，因為要保持輕鬆的心情，才能煮出好的卡布其諾。 星巴克的規定，真的是煩瑣又仔細。但是也就因為如此，星巴克的消費經驗才能在不同文化、不同宗教的市場中，都引起同樣的星巴克旋風。 基於2000字的限制~~~~~ 這是以下網站~~~ http://www.cheers.com.tw/content/030/030042.asp 參考資料 星巴克+ 相關詞： starbucks隨行杯,starbucks coffee,starbucks打工,starbucks買一送一,starbucks星巴克,starbucks杯,starbucks隨行卡,starbucks營業時間,starbucks工作,starbucks 上網 [ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 3Q 發表你的評價 你的評價 發表評價： 正面 普通 負面 評價內容： 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 必看！精選最熱門話題知識 非了解不可的精彩知識問答 什麼？連這個都有人會知道 包羅萬象！知識強者教會你 不會做？來這裡找就通通會 沒想到！竟然會有這些密技 相關問答 [ 其他 ]關於行銷的問題!(星巴客STARBUCKS) [ 英文 ]Starbucks的行銷策略 [ 其他 ]急～　starbucks星巴克的核心圖??價格?? [ 紀念品 ]拜託我要求starbucks的S W O T分析 [ 茶藝咖啡 ]請問Starbucks哪一種咖啡比較好喝 [ 其他 ]starbucks讀高潮期和低潮期 更多 其他回答(0) 意見(1) 相關評論(0) 目前沒有資料 001 意見者：咪 ( 初學者 5 級 ) 發表時間：2012-05-20 01:49:13 [ 檢舉 ] 『 蛻變英倫 』限量專賣店 提供妳嚴選 獨特 風格 品味 材質 質感 限量款為首要要素， 絕非大量低價進貨商品 賣場採極少量進貨， 所以每款商品部會超過五件 當然提供妳不一樣的商品， 引領男性潮流趨勢， 以獨特有型的造型搭配， 以最平價的商品提供您一整季的流行， 絕對讓妳找回自信 也找到適合自己的商品， 為您服務是我們的榮幸， 更希望帶給您貼心、 安心的客戶服務 時尚獨特男鞋 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y7480571968 時尚潮流男裝 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3353157105 1 發表意見發表意見字數已達上限，要改成發表評論嗎？ 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告： 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 蛋糕 地方特產 有機食品 刊登贊助網站星巴克工作機會 www.1111.com.tw 1111人力銀行網羅全台知名企業工作機會，馬上找到星巴克的職缺！ www.1111.com.tw 找星巴克打工上yes123 www.yes123.com.tw 時薪、工讀職缺逾萬筆，門市、賣場、餐飲、假日、臨時工作、行政、內勤工作多！ www.yes123.com.tw 德雙直動股份有限公司 www.dsmotion.com.tw 代理Bosch Rexroth (STAR) , INA線性滑軌, 滾珠螺桿 www.dsmotion.com.tw 三國神將傳奇魔神現世 Sj.xy.com 神將美女結伴，英雄流連忘返。2012人氣橫版回合制神話巨作，3秒登陸 Sj.xy.com 10分鐘學會日本櫻花蝦飯 pmst.panasonic.com.tw Panasonic全新電子鍋，邀請您品嚐日本正宗美食，體驗簡單中的不簡單料理 pmst.panasonic.com.tw 雀巢膠囊咖啡機 聖誕節繽紛好禮 www.dolce-gusto.com.tw 搭配雀巢咖啡膠囊享美味！Agatha Piccolo限量登台，官網9折搶購！ www.dolce-gusto.com.tw最新茶藝咖啡 發問中 已解決 除臭襪推薦哪種品牌最好? 生鐵和不鏽鋼的吸熱效果 請問~有誰知道土壤供應商嗎 加水站的餘額 說明咖啡過量 更多 綠茶放久了會變酸 Blendy stick沖泡式飲料~ 必知咖啡過量情況 咖啡過量好壞處 如何殺蟑螂又比較衛生方法?? 更多 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2012 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供，僅供參考，Yahoo!奇摩不保證其正確性。